Vinya de la Glòria

Uvas

«Granatxa»

Viticultura

Uvas procedentes en su totalidad de nuestras fincas.
Vendimia manual.               

 

 

Vinificación

Fermentación alcohólica y maloláctica  en depósitos de hormigón utilizando levaduras autóctonas.
Estabilización natural por el frío del invierno.
Embotellado sin filtrar.

Crianza

24 meses  en barrica de roble francés.

Celler Joan d’Anguera. Calle Major de la Mata, 34, 43746 Darmós, Tarragona. 977 41 83 48. info@cellersjoandanguera.com